La mappa dei vini della Slovenia mostra tutte le aree vinicole della Slovenia. Questa mappa delle regioni vinicole della Slovenia vi permetterà di localizzare facilmente tutte le denominazioni e i principali vitigni della Slovenia, nell'Europa meridionale. La mappa dei vigneti della Slovenia è scaricabile in formato PDF, stampabile e gratuita.

Con 4 ori ai premi enologici Decanter 2012, tra gli altri, la Slovenia rimane "la forza trainante della regione". Patria della vite più antica del mondo, la produzione di vino in Slovenia esisteva molto prima che i Romani introducessero la vinificazione in Francia, Germania e Spagna, fin dai tempi dei Celti e delle tribù illiriche. Non c'è quindi da stupirsi che la Slovenia abbia una storia vinicola così ricca e oltre 28.000 cantine, che producono circa 80 milioni di litri di vino all'anno dai suoi 22.300 ettari di vigneti, come mostra la mappa dei vini sloveni. Circa il 75% della produzione è costituito da vino bianco. Quasi tutto il vino prodotto in Slovenia viene consumato in patria; il resto viene esportato. La qualità continua a sostituire la quantità, mentre i produttori di vino migliorano le loro capacità, come dimostra il crescente numero di vini premiati che arrivano sulle tavole di tutto il mondo. Con venti strade del vino da seguire, troverete sicuramente una o due gocce che vi stuzzicheranno l'appetito. Una goccia di particolare rilievo è il "Cviček". Di colore rosso chiaro, questo vino leggermente aspro, ma fresco e leggero, ha un lungo legame con la Dolenjska. È un blend di Modra Frankinja, Žametna Črnina, Krajevina, Laški Rizling, Rumeni Plavec e Zeleni Silvanec. Il terreno scosceso della Slovenia favorisce la vendemmia manuale rispetto a quella meccanica nella maggior parte dei vigneti sloveni.

Confinante con la Croazia e l'Ungheria a est, il Podravje è la più grande regione vinicola slovena, con una superficie di circa 9.650 ettari, ed è famosa per i suoi vini frizzanti e per i vini da dessert di classe mondiale, come indicato nella mappa dei vini della Slovenia. I vini di questa regione sono tra i più prestigiosi della Slovenia e il vino è conosciuto in questa zona fin dalla preistoria. Quasi il 97% del vino prodotto qui è bianco. Ufficialmente due aree principali, sono suddivise in 7 distretti più piccoli. Con circa 4.400 ettari di terreno coltivato a vino e una produzione annuale di circa 10 milioni di litri, questa è la più piccola delle regioni vinicole della Slovenia. L'area della Dolenjska è la patria del Cviček, un vino rosso fresco, leggero e leggermente aspro. Il Cviček ha una ricca storia di oltre 200 anni ed è il vino preferito dalla maggior parte delle famiglie della Dolenjska.

La Slovenia è un piccolo Paese europeo con una lunga storia di produzione vinicola. Ciò non sorprende, data la sua posizione (al limite del Mediterraneo) tra le latitudini settentrionali di 45 e 47 gradi, latitudini condivise da Bordeaux, Borgogna e Rodano settentrionale (vedi mappa dei vini della Slovenia). Il Paese confina inoltre con quattro delle nazioni europee che producono vino da più tempo: Croazia a sud, Ungheria a est, Austria a nord e Italia a ovest. Leggermente più piccola in termini di superficie, con 8.081 ettari, ma con una produzione di vino superiore del 30% rispetto alla regione del Podravje, il Primorje è la più sviluppata delle tre regioni vinicole slovene, con una produzione annuale di oltre 25 milioni di litri. L'influenza italiana è molto forte in questa zona: nella lingua, nel cibo, nella cultura, nell'architettura e nella viticoltura.